יום שני, 9 באפריל 2012

שידרוגי אוכל (או: מה לעשות עם כל הרטבים ששמרנו במגירה במשרד)

אם העבודה שלכם משלמת לכם על ארוחות באמצעות 10bis או סיבוס דלגו על הפוסט הזה...
הפעם אני אדבר על איך לשדרג את השניצל מאתמול, את האורז היבש והפסטה שלא הספקתם להכין לה רוטב.
מסתם דברים שיש לנו במשרד!!!

בעבודה שלי ממנים לנו חצי מעלות האוכל ולכן אני מדי פעם אוכלת בחוץ ורוב הזמן משתדלת להביא מהבית (ולא תמיד זה קל)
מה שנקרא לסרוגין....

כשמזמינים מבחוץ, תמיד יש שאריות של מפיות, סכו"מ, תבלינים, רטבים וכו'.
לא כל דבר אפשר לנצל.
טחינה למשל - אני ממליצה לשמור ליום יומיים בלבד. אחרי כן זה כבר מתקלקל ולא טוב.
מיונז סגור - אפשר כמה חודשים טובים אבל 
מיונז פתוח - מומלץ להשתמש ולגמור.
רטבים לסלט - כל עוד זה מיכל אטום, אפשר לשמר לתקופה ארוכה, אבל כשאתם כבר כן משתמשים, תטעמו קודם, לפני שאתם מטביעים את כל הירקות היפים שלכם בהרעלת קיבה. אם הטעם טיפה מוזר או חמוץ או מעקצץ בלשון - וותרו על התיבול. 
שמן זית ולימון - נשמר לעד

במיוחד בקיץ, מומלץ לבדוק.

חפרתי מספיק, עכשיו לשידרוג!!!
לצורך כך תזדקקו לחומרים הבאים: שקיות קטשופ, שקיות תבלין פיצה, ואם יש לכם רוטב חריף כלשהו, כמו טבסקו  או אפילו צ'ילי מתוק. אם יש לכם רוטב ברביקיו שאתם אוהבים, כל שקית אפשרית של רוטב מהסוג הזה... ואם אי פעם הכנתם מנה חמה והיתה בה שקית תבלין ולא השתמשתם... כל דבר!!!

בסוף יחשבו שאנחנו רק מזמינים פיצה






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...